Management du tourisme analyse les diff?rentes composantes du secteur touristique: son poids dans l'?conomie, les formes multiples que prennent les activit?s touristiques, et l'impact sur le territoire n?cessitent des pratiques de management sp?cifiques et adapt?es. Chaque d?cision implique un grand nombre de param?tres: march?s, organisation des syst?mes de production, environnements humains, sociaux, ?conomiques et culturels... L?ouvrage les aborde selon une d?marche progressive et structur?e. Parmi les sujets couverts: ? Les contours de l?offre touristique: territoires, consommateurs et sch?mas de consommation, professionnels, march?s, types de produits et cycles de vie. ? Les techniques et les disciplines fondamentales du management du tourisme: analyse spatiale, marketing et comptabilit?, m?thodes et indicateurs de gestion utiles aussi bien aux entreprises qu?aux responsables territoriaux. ? Les aspects strat?giques et politiques: politiques de communication et de pr?servation du patrimoine, d?veloppement durable, gestion de la qualit? et strat?gies tarifaires. Abondamment illustr? (sch?mas, graphiques, cartes), le livre inclut ?galement un glossaire et de nombreux encadr?s compl?mentaires. Les exercices et ?tudes de cas de fin de chapitre permettent aux lecteurs de mettre en pratique leurs connaissances. Cette nouvelle ?dition se distingue par: ? De nouvelles analyses sur les th?matiques les plus r?centes, telles le tourisme durable, l?e-tourisme et les types de risques auxquels les destinations touristiques sont de plus en plus souvent confront?es. ? L?analyse des principales ?volutions en termes de destinations, d??quipements et de pratiques. ? L?actualisation de l?ensemble des donn?es et des r?f?rences bibliographiques et webographiques.

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ESTE	TOUR 22	ESTE 4334	GOOD-STATUS-DOC
ESTE	TOUR 22	ESTE 4333	GOOD-STATUS-DOC

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